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ここでご紹介するお店はヴィーガン専門店ではありませんがヴィーガンフレンドリーとして料理作りに取り組んでいます。
動物性の食材は一切使っていませんが、調味料、調理器具などはお店により幅があります。
アイコンを参考に自分に合った料理をお探しください。詳しくは各店にお尋ねください。

食材や調味料の詳細はお店ページで確認できます

植物由来の調味料だけ
を使用しています
専用の調理器具を
使用しています
専用の食器を
ご用意しています
専用の揚げ油を
使用しています
事前の予約が
必要です

ここでご紹介するお店はムスリム専門店ではありませんがムスリムフレンドリーとして料理作りに取り組んでいます。
豚肉を使った料理は一切ありませんが、調味料、調理器具などはお店により幅があります。
アイコンを参考に自分に合った料理をお探しください。詳しくは各店にお尋ねください。

食材や調味料の詳細はお店ページで確認できます

豚由来の調味料を
使用していません
専用の調理器具を
使用しています
専用の食器を
ご用意しています
専用の揚げ油を
使用しています
事前の予約が
必要です

煮切り(煮きり、にきり)とは、酒やみりんを煮てアルコール分を飛ばし、旨味だけを残す方法。
煮切ったものは「煮切り酒」「煮切りみりん」とも呼ばれ、いずれも日本料理・和食では欠かせない調味料です。

ヴィーガン・ムスリム フレンドリーフードについてのお問い合わせ
サンラバーズカフェ ☎0558-27-2686(10:00~16:00) 日曜・月曜定休