0558-27-0345

営業時間:11:30 ~ 15:00 17:00 ~ 22:00

定休日:不定休

年末年始:年末年始お休み

住所:静岡県下田市一丁目2-4 2F

平均予算:昼 2,000円 夜3,000円


美咲き

ウツボの唐揚げ ... 750円 美咲きの名物料理!
サザエの天ぷら(2個)... 1,500円
お刺身
アジフライ定食 ... 1,750円
金目鯛の煮付けと刺身定食 ... 3,150円
地魚丼 ... 1,650円
サザエのニンニクバター(2個)... 1,550円
伊豆急下田駅の目の前! 2階にあります。

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お店について

店名 美咲き(みさき)
住所 静岡県下田市一丁目2-4 2F
電話番号 0558-27-0345
ファックス 電話と同じ
営業時間
  • 11:30 ~ 15:00
  • 17:00 ~ 22:00
定休日 不定休
座席数 約20席( 座敷席4人×4席 2人×1席)
駐車場
クレジットカード
ホームページ

美咲き MAP

伊豆急下田駅から、歩いて徒歩30秒程。駅前信号を渡ってすぐ左です。

伊豆急下田駅から、歩いて徒歩30秒程。駅前信号を渡ってすぐ左です。

美咲きは伊豆急下田駅から、歩いて徒歩30秒程。駅前信号を渡ってすぐ左、「臼竹商店」というサザエ専門店の 2階にあります。

伊豆急下田駅から、下田の町中を散策する人は、必ず美咲きの前を通るはずなので、ぜひ通りがけにチェックしてみてくださいね!

  • 伊豆急下田駅から徒歩 30秒ほど
  • 駅前の「臼竹商店」というサザエ専門店の 2階にあります。

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美咲き(みさき)のおすすめメニュー

港町「須崎」出身のご主人が作る、新鮮魚介料理

金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

美咲きは伊豆急下田駅から歩いて約30秒。駅を出て信号を渡って左、「臼竹商店」というサザエ専門店の2階にあります。

ご主人は、下田の小さな港町(須崎)の出身で、実家は元々漁師だったそうです。そのせいもあって、海の幸の仕入れには、とっても自信があるとおっしゃっています。

美咲きでは、下田の他のお店では食べられない、ウツボセミエビなど、変わった食材を使ったメニューを食べる事が出来ますが、それも須崎出身だからこそだそうです。運が良ければ、希少な海の幸を食べる事が出来るかも!

地元下田の魚にこだわり、鮮度にこだわる

他のお店では食べられない、ウツボの唐揚げ

他のお店では食べられない、ウツボの唐揚げ

美咲きのご主人は、とにかく地元下田の魚にこだわっていて、しかも鮮度の良い魚ばかりを扱っています。

観光のお客さんばかりでなく、地元下田のお客さんもたくさん来店しているのは、ご主人の人柄と下田のおいしい魚を使ったメニューの豊富さから。おつまみメニューも豊富にあるので、夜は居酒屋として利用するお客さんもたくさんいます。

また、2階は 20人ほどで利用できるお座敷があるので、団体のお客さんもよく美咲きを利用しています(要予約)。

伊豆急下田駅を出て、下田の町を散策するなら、必ず誰もが美咲きの前を通るはず。まずは美咲きで腹ごしらえをしてから、下田を散策してみてはいかがですか?

美咲きのおすすめメニュー

地魚丼

地魚丼 ... 1,650円

地魚丼 ... 1,650円

7~8種類の地魚を豊富に盛り込んだ海鮮丼。濃い味の特製ダレ(醤油ベース)をかけて召し上がってください。

撮影の日の地魚は、ムツ、キンメ、アジ、メダイ、スギ、メジナ、ブダイでした。その日の仕入れによって、魚は変わるそうです。

  • 地魚丼 … 1,650円
    あら汁、お新香付き

金目鯛の煮付けと刺身定食

金目鯛の煮付けと刺身定食 ... 3,150円

金目鯛の煮付けと刺身定食 ... 3,150円

観光のお客さまに人気のメニューが、この金目鯛の煮付けと刺身定食。下田の名物でもある金目鯛の煮付けは、美咲き独自の煮付け方で、とってもふっくらとした食感。優しい甘さでごはんがとっても進みます。

地魚3種類のお刺身

地魚3種類のお刺身

一緒に付いてくるお刺身は、地魚がメインで3種類ほど。撮影の日は、キンメダイ、アジ、ムツでした。

  • 金目鯛の煮付けと刺身定食 … 3,150円
    定食にはごはん、あら汁、茶碗蒸し、お新香が付きます。

アジフライ定食(お刺身付き)

アジフライ定食 ... 1,750円

アジフライ定食 ... 1,750円

金目鯛と並んで、下田の地魚の代表格「アジ」のフライの定食です。鮮度の良さから臭みが全くなく、サクッとした食感が美咲きのアジフライの特徴です。地魚の刺身とあら汁が付くのも嬉しいですね!

  • アジフライ定食 … 1,750円
    定食にはごはん、あら汁、茶碗蒸し、お新香が付きます。

ウツボの唐揚げ

ウツボの唐揚げ

ウツボの唐揚げ ... 750円

ご主人の出身地である須崎で行われる「ウツボ漁」。下田の町中でもあまり知られていない漁で、この須崎の港付近でのみ行われている独特の漁だそうです。須崎では、ウツボを「ひもの」にして食べたりするそうです。

そんな漁師さんから直接仕入れるウツボは、コラーゲンたっぷり。ただ、鱧(ハモ)のように小骨が多いので、丁寧に骨切りをして調理するそうです。鱧(ハモ)より値段は格段に安いが、鱧(ハモ)のような味わいがするウツボ。

カラッと揚げたウツボは臭みがなくて、サクサクして弾力があって美味しい魚です。もみじおろしとポン酢で召し上がってください。

  • ウツボの唐揚げ … 750円

サザエのニンニクバター

サザエのニンニクバター(2個)... 1,550円

サザエのニンニクバター(2個)... 1,550円

使用しているのは、もちろん地元下田産のサザエ。ニンニク、ハーブを混ぜたバターを使って、エスカルゴ風に調理したのが、このサザエのニンニクバターです。

磯の風味とニンニクバターがとっても良く合います。サザエには、ビタミン、ミネラルがとっても豊富で、貝の旨味成分のコハク酸が、アワビの2倍と言われているんですよ!

  • サザエのニンニクバター … 2個:1,550円

サザエの天ぷら

サザエの天ぷら(2個)... 1,500円

サザエの天ぷら(2個)... 1,500円

お刺身や壷焼きなど、色んな料理方法があるサザエですが、美咲きでは天ぷらで食べる事もできます。

カラッと天ぷらにしたサザエの身は、意外にとても柔らかい食感です。サザエ本来の味を楽しむため、塩のみで味付けをしているそうです。お好みでレモンをかけて召し上がってください。

  • サザエの天ぷら … 2個:1,500円

その他のメニュー

丼もの、定食

  • 刺身定食 … 1,500円
  • 天ぷら定食 … 1,500円
  • 刺身盛り合せ定食 … 1,800円
  • 天ぷら刺身定食 … 1,750円
  • 天丼 … 1,200円
  • いか丼 … 1,200円
  • スッポン雑炊 … 1,500円

一品料理、おつまみ

  • 真アジ・ムロアジ干物 … 各450円
  • 自家製塩辛 … 300円
  • 山芋の千切り …450円
  • 手羽先ギョウザ … 650円
  • もずく酢 … 300円
  • モツ串焼き … 500円
  • 砂肝串焼き … 500円

お飲物

  • 生ビール … 600円
  • 日本酒 … 520円 ~
  • ソフトドリンク … 210円

美咲きの旬素材

  • 春:
    「伊勢海老」と、最近ではあまり数が取れない「セミエビ」「ゾウリエビ」が出せることもあります!
  • 夏:
    カサゴより値段の手頃な「あやめカサゴ」。マグロの幼魚「よこわ」は美味です!
  • 秋:
    全般的に魚の美味しくなる季節ですので、全部おすすめです。
  • 冬:
    岩磯の間にいる「タカッパ」(磯臭いと言われていますが、独自の調理法で美味しく提供いたします!)。

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