和食 | 伊豆下田100景

漁師料理ゑび満は下田の町中からは少し離れた、白浜という地域にある漁師料理のお店。白浜は、下田でも有数の美しい海岸があることでも知られていますが、それと同時に漁師さんも多い地域。磯料理店ゑび満のすぐ近くにも、漁船が停泊する船着き場があるくらいです。

活魚料理新田（しんでん）は下田ならではの地魚料理から国産ウナギまで食べられる、活魚専門のお店。
もちろん下田のまちなかには、活魚を専門とした和食処はたくさんありますが、活魚料理新田の特筆すべきところはその素材へのこだわりぶりです。

地元下田の人にこよなく愛されている、隠れた名店花水季。下田の町中から少し離れた、閑静な住宅街の中にあるので、静かにゆっくりとご主人との会話を楽しめます。

創作和食たまきやは、伊豆急下田駅から徒歩約 12分ほど。下田郵便局のすぐ近くになります。個室も3室ほどあるので、家族や友達だけでゆっくりくつろぐこともできますね。平日はお昼の営業はお休みなので注意が必要です。

いけす磯料理辻は、海産物問屋3代目が営む本格磯料理のお店です。店名の通り、お店専用のいけすを所有していて、お店で出す料理に使用するアワビや伊勢エビなどは、さっきまで生け簀で活きていたもの。その新鮮さは文句なしです！

とんかつ暁亭（あかつきてい）は素材にこだわり抜いたとんかつ、肉料理の名店。使用する肉はもちろん、油、ソース、パン粉、お米にまでとことんこだわったとんかつが、おいしくない訳ありません。

下田で "和食" を楽しめるお店は 16軒見つかりました。