鈴木シェフにとって一番の喜びは、自分が作ったお菓子やパンがお客さんの日常の中にあることだといいます。 特別な日ではなく、みんなの毎日の暮らしの中にあるフォンテーヌ。 それが、鈴木シェフが目指しているお菓子作りなのです。