一品香（いっぴんこう）は本格中華料理から、こだわりラーメンまで気軽に味わえる、アットホームな中華料理店です。伊豆急下田駅からも歩いて2分という手軽さもあり、観光客、地元のみなさん問わずいつもにぎわっているお店です。 オーナーは横浜中華街で10年間修行した経歴の持ち主で、その腕前は一級品。料理にかける情熱もひとしおで、一杯のラーメンの開発に2年もかけたといいます。 その話題のラーメンが、地元下田の外浦の天然塩を使用した塩ラーメン。あっさりした口当たりなのにじわりじわりと旨味を感じる絶品スープは、和ダシ、中華ダシ、鶏ガラのトリプルだし。とにかく一品香はオリジナリティーにこだわる創作中華料理店なんです。
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下田の町は、夜中まで開いているお店が多くありません。 田舎町の夜は早いもの。そんな中、遅い時間まで開いてるうれしいラーメン屋さん、それが南京亭です。 南京亭は昼間は営業しておらず夕方5時になるとお店を開けます。 お店は至って普通のどこにでもあるラーメン屋さんの雰囲気で決して広いお店ではありませんが夜になると地元下田の人たちですぐにいっぱいになってしまう人気店です。 カリッと焼き上げた人気の餃子。 自ら製麺した麺類。 癖になるホルモン焼き。 地元民が夜な夜な集まるのも頷ける町中華です。
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上の山亭は和食と中華料理の両方が楽しめる、ちょっと変わった感じのお店です。もちろん普通の中華料理や和食メニューもありますが、一度はぜひ召し上がっていただきたいのが、中華料理と和食を融合させた上の山亭ならではのオリジナルメニュー。下田で獲れた新鮮な魚介を使ったラーメンやどんぶりなどは、豪快でインパクトもあります。見た目だけではなくて、もちろん味も抜群です！
老いも若きも一同に、自分の好きなご飯を食べられるのが上の山亭。
