「五十鈴製菓」さんの和菓子をいただいて、特に印象的なのはあんこの美味しさ。 小豆の風味がとても濃く、しっかりと甘みがあるもののすっと身体に馴染むような上品さがあります。 「東京修行時代、あんこはかなり厳しく教わったんですよ」 ご主人の征敏さんも東京で長い期間に渡り、厳しい修行をされたのだそう。 なるほど、秀逸なあんこの理由に納得です。
もっと詳しく»
ロロ黒船が創業したのは1969年。
現在は初代の山田収さんと２代目の勧さんのお二人でお菓子を手がけています。
丁寧に炊かれたあんこが際立つ生菓子やきんつばなどの定番商品もの。
そして、はっと驚くような個性的なお菓子。
このロロ黒船にはどうやらその二面性が備わっているようです。
