下田100景100連打！ | 伊豆下田100景

2012.12.26

鴨そば　　1,150円４代続く町中の老舗のお蕎麦屋「長寿庵」。鴨そばを注文したら、こんなに魅力的な一杯がでてきた。ほんのり薄ピンクの鴨肉と脂の割合がいかにも美味そうだ。丼の半分を占める葱も鴨の脂をまとい、クタッと

2012.12.20

花と団子と温泉旅先で美しい景色を見た後は、美味しい食事にありつきたい。しかも手ごろな値段で。年々、旅に占める食事の重要性と、その質へのハードルは上がるばかり。昔から「花より団子」なんて言うけれど、本当はどちらか一方

2012.11.18

秋刀魚寿し　５００円伊豆下田の数ある郷土料理の中の１つに秋刀魚寿しがある。これは下田でも美しい砂浜で有名な白浜地区の料理。食べ頃はまさにこの季節。腹開きにして酢〆にした秋刀魚。お腹の部分に酢飯を抱き込ませ巻物に

2012.11.13

開国厨房なみなみなみなみの月替わり11月コース人数 4名様から金額 3,500円飲み放題金額に含まれます（2時間延長1,000円）食べ放題 × アピールポイントお刺身、天城軍鶏など全8品！飲み放題が付いて

2012.11.05

天城軍鶏の鶏刺し盛り合わせ　￥850 普段から極力”地の物”を使ってお客をもてなしたいと考えるなみなみの店主。地の金目鯛、下田沖で獲れる超大粒のサザエ（S級さざえ）などに注目してきた店主が今力を注ぐのがこの天城軍鶏。

2012.10.29

上の山亭の若女将は無類のアジ好き。優しい２代目がそんなアジ好きの若女将のために作り始めたのがこの絶品どんぶりの始まり。ほかほかの白米の上にこれでもか！とアジの切り身が重なり合っている。魚の大きさによっては3匹のアジ

2012.10.18

小さな頃、外で酒を飲んで遅くに帰ってきた父が「腹減ったー」と言うのがとても不思議でした。祭りや仕事の寄り合いでお膳の上の豪華な料理を平らげてお酒も沢山飲んでその後で「腹減ったー」とはいったいどういう事なのか？小さな

2012.10.01

下田もすっかり秋暑い夏が終わり、下田もすっかり秋の雰囲気になりました。秋と言えば、食欲の秋ですが、美味しいグルメを堪能する前に楽しみたい、海と温泉を紹介したいと思います。「海なんて夏だけしか遊べない … 」

2012.09.13

前回からの続き初めての本格エステ、どれほど良かったか申しますと･･･結論から言いますと、あっという間に眠に落ちて何をしたか夢の中の出来事でしか記憶にございません。「ではこちらに」と案内されたベッド

2012.09.04

まだまだ暑い日が続いておりますが朝晩の風に秋が近づいていることを感じるようになりました。夏の強い日差しを受けほぼインドアな私でさえ何となく日に焼けた気がします(単に何のガードもお手入れもしないからが現実かも？) 夏休み

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