サイト運営チームからのご挨拶
2011.12.31
未来に2011年を思うとき、きっと私達日本人は東北大震災を思い、津波に流された人、残された大きな悲しみや原発による苦痛を思うでしょう。そして同時にあの年が、2011年が私達にとって価値観の大きな変わり目となった年なのだと
続きを読む»気がつけば花の町、我が町下田 -花と観光の歴史-
2011.12.25
伊豆では季節ごとに花のイベントも各地で開催されます。全国各地でもさまざまなイベントがあり花博なども盛大に行われる昨今ですが、下田では年末から新年にかけて約1ヶ月間水仙まつりが開催されます。 今回で第46回…ふと46回目と
続きを読む»下田 水仙まつり 2011
2011.12.22
伊豆半島の南端に位置する下田市。温暖な気候に恵まれた下田では、雪が降るようなことはありませんが、ここ下田もすっかり寒くなってきました。海の街でもある下田 … 冬になると冷たい海風が吹いて、寒々しい雰囲気 &#
続きを読む»旅情を誘うよ・・あぜりあ丸 つづき
2011.12.14
あぜりあ丸に乗って家出 前回から引っ張った「あぜりあ丸」話。 ”次回は「あぜりあ丸に乗って家出」です”なんて書いたけど、実はとても皆さまに自慢できるようなシロモノでは御座いません。 何故なら時間にして正味8時間近く、しか
続きを読む»旅情を誘うよ・・あぜりあ丸
2011.12.08
「あぜりあ丸」って知っていますか? 下田と言えば海!海と言えば魚!魚と言えばキンメ!今の下田が鼻息荒く呪文のように唱える 方程式。最近益々この流れに染まってきている我が町シモダ・・。 下田と言えば金目鯛! もちろん下田産
続きを読む»金目鯛にも負けない「黒ムツ」
2011.12.02
下田に揚る魚の中で地物の金目鯛にも負けない脂の乗った美味しい魚といったら? きっと多くの下田の料理人が挙げるのが「黒ムツ」ではないかと思います。 黒むつは金目鯛と同じように深海に生息していて水圧から身を守るため脂肪をタッ
続きを読む»アットホームな工房で陶芸体験
2011.11.19
今年は「秋」と言っても暖かい日が多く、温暖な気候の下田でもやっと葉が色付き始めました。気象学上では11月も秋と言うらしいのですが、東北の方では初雪も観測され一気に冬がやって来そうな気がします。 私の秋は食欲だけで終わって
続きを読む»今年も開催!一発入魂に行ってきました
2011.11.05
誰でも一つぐらい自慢したい力作がある。そんな力作を集めて、みんなで今年の≪一発入魂!大賞≫を決めよう!出展作品はノンジャンル。写真でも盆栽でも料理でも陶芸でも模型でも、会場に展示可能なものなら、なんでもOK。歌や踊りもエ
続きを読む»棚からぼた餅・・・渡り蟹!
2011.11.04
九月の終盤に口開けを向かえ、ここ下田では伊勢海老の刺し網漁が盛んです。 そしてこの時期伊勢エビの刺網漁の嬉しい外道(副産物)としてカニ、サザエ、小魚が掛かります。 (この辺ではおおまかに渡り蟹と呼んでいますが今回の蟹は正
続きを読む»下田の伊勢海老解禁!
2011.11.03
下田では伊勢エビ漁が始まりました! 暑かった夏も終わりを告げ、いよいよ待ちに待った食欲の秋到来です。一年の中で一番、旬の食材が集まるのがこの季節です。どれもこれもおいしい物ばかりで迷ってしまいそうです。 僕たち人間は「暑
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