おすすめメニュー

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  地金目鯛の姿煮（漁師煮）

  1本 2~3人前 … 3,200円 片身 … 1,700円

  下田といえばやっぱり金目鯛。金目鯛の美味しい食べ方といえばこの煮付けが外せません。金目鯛は煮付けにすると、骨以外残すところがないと言われているくらい、どこを食べてもおいしく、いろんな味、食感を楽しめる魚。 切り身も美味しいのですが、姿煮には色んな部位を一度に味わえるという楽しみもあります。漁師料理ゑび満の姿煮は漁師料理っぽく、濃いめのしっかりとした味付けで煮てあるのが特徴です。

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  日もどり地金目鯛炙りめし

  下田の特産、金目鯛を使った海鮮丼がこの日もどり地金目鯛炙りめし。 日もどり地金目鯛というのはその日のうちに獲ってきた金目鯛ということ。

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  刺し身

  3点盛り　1350円～

  季節によって旬の地魚は変わりますが、アジ、金目鯛、しめ鯖、マグロをはじめ、かつお、いさき、いわし、ブダイ、ぶりなども登場することも。

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  伊勢海老の漁師天丼

  2,980円

  下田は伊勢エビ漁も盛んな町。漁師さんの家庭では食卓に伊勢エビがあがることも珍しくないそうです。そんな下田産の伊勢エビを天丼にしたのがこの伊豆海老（伊勢エビ）の漁師天丼。伊勢エビ丸ごと一匹と、季節の野菜がたっぷりのった天丼です。 伊勢エビの尾の部分は天ぷらに、ミソの詰まった頭の部分は頭汁にと、無駄なく伊勢エビを丸ごと一匹楽しめます。