伊豆の美味しい地下水から時間をかけて作る大石氷を使用しています。
温度にもこだわっているため最後まで食べても頭がキーンとなりません。
そして美味しさの決め手、フルーツソースは下田のケーキ屋・ケークスカノンの監修。
お店について 店名 居酒屋 さんきゅう 住所 静岡県下田市二丁目4−18 電話番号 0558-27-0580 Fax 営業時間 18:00~24:00 定休日 日曜日 座席数 総席数25 座敷 4 カウンター 3 駐車場
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閃味処料磨の特徴は何と言っても「閃味処」というその名の通り、その時その時の「閃き」を大切に料理に向かうところです。 料磨のコース料理は特にお皿一つ一つが一期一会を感じさせます。
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伊豆急下田駅から徒歩10分、町の中心に位置するCafe Do Sanko（カフェ・ドサンコ）は2008年にオープンした 2人の女性が営むアットホームなカフェです。
なんとも雰囲気がフランス語チックなその名前は女主人（2人のうち1人）の家系が 北海道は利尻島の出身だから。
昔風に言えば道産子茶屋になるところですね。
下田、南伊豆エリアで、唯一のSOULBARである「土佐屋」。東京でお店を始めてから、29年のSOUL BAR歴を持つお店です。日本中から SOUL MUSIC ファンが集まることでも知られています。
都会のリピーターが多く、サーファーや釣りーヤーが多く集まります。また、女子率、外国人率が高いお店です。
スープや麺にとことんこだわった、下田で唯一のらーめん専門店「焙煎らーめん玄」。
スープは秘伝の海の塩ダレ、ニンニク、小海老をネギ油で焙煎したものに、鶏ガラベースのだしを注ぎます。あっさりしながらも、香ばしくてコクのある塩味が人気のスープです。麺は、知る人ぞ知る札幌小林製麺の中太縮れ熟成麺です。
魚助は地魚を主に使った磯料理のお店。そのメニューは定食から一品料理まで、とても幅広く用意されています。中でも一品料理の種類は常時 30種類以上もあって、地元下田の人たちは居酒屋として魚助を利用することも多いです。
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